アーゴス通信

agosse.exblog.jp
ブログトップ

カテゴリ:パンの事( 73 )


2012年 10月 20日

マロンマロン♪

b0216495_195426.jpg

昨日から登場のマロンです♪こちらは秋冬限定のパンです。そして、かなり待たれていた人気パンでもあります。

栗の下にマロンクリームを飾り、味・見た目共にパワーアップしたマロン、250円です。
ケーキを食べているかのような満足度も感じていただけると思います**


店長からの一言>>>仕上げのマロンシロップでより美味しさアップのマロンです。
珈琲にもぴったりですよ、よろしくおねがいします。
[PR]

by a-gosse | 2012-10-20 20:09 | パンの事
2012年 10月 19日

おいもパン

b0216495_21232586.jpg

 おいもパン、本日より登場です♪ 今日から「マロン」も復活です。
秋の恵み物は(今月頭スタートのりんごも)とっても人気者です☆☆

おいもパン(手作りおいもペースト入り)・りんごは朝10時頃には焼きあがっている予定です。<マロンは9時半には(早朝ご予約がなければ)焼きあがっています。>
お店分も「絶対食べたい**」方は是非ご予約くださいね♪(当日予約お電話は、朝7時頃から大丈夫です)
数がたくさんの場合は、出来れば前日までにお電話お願いします~^^。


>>>カントリーマーケットさんでのご予約は、お店が閉店時間(19時半)までお渡し可能です。
出張アーゴスは16時頃までだと思いますので、お出かけ時間が遅めの方も是非ご予約くださいませ。
お電話お待ちしています。
[PR]

by a-gosse | 2012-10-19 21:36 | パンの事
2012年 07月 06日

お誕生日パン

 2日間定休日後の今日は、お客様全員町内の方でした。 皆さんとお話しするのは「雨すごかったよね~」。

亀の井別荘さんの鍵屋・天井桟敷も2日間お休みでしたが、今は通常通り開いているそうです。
被害は大変ですが、ひどい映像が何度も映るのは怖いですよね・・・。 被害場所は由布院の一部の地域なので、週末の由布院旅行やドライブを計画中の方、ご安心してお越しください。
<町内は消防や自衛隊の方々が見回って下さり、危なくなる前に気づいて下さいますので!>

そんな大荒れの前日、日曜日に福岡のフランスアンティーク雑貨店クレール・ド・リュヌさんご一家が由布院に遊びに来てくれました☆ ちょうど映画祭も開催中でしたのであっという間の一日でしたが、楽しい時間を過ごす事ができました。でも、それだけではありません。リュヌさんからは重要なミッションがあったのです。
『娘(Мちゃん)のお誕生日パンを焼いて欲しい♪』
はい!とお返事したものの作った事ない・・・。 出来るかな???カントマさんイベントが終わっても落ち着かずドキドキなアーゴスでした。

b0216495_2141471.jpg


b0216495_21143325.jpg











ヨーロッパでおめでとうの気持ちを込める時に使われるというリースの形。
なんとか出来上がり(ここはバタバタ楽屋裏もありましたが)喜んでもらえてとっても嬉しかったです♪
(タイで購入したカードも大活躍♪)

このお誕生日パンは、リュヌさんのフィガロブログ7月6日投稿文に書いていただいています。
少ししっとりとした由布院散策をご希望の方には、とても参考になる素敵な過ごし方だと思います。
リュヌさんブログ(福岡のお店にも**)是非遊びに行かれてみてくださいね!
そして、由布院にも是非遊びに来てくださいね~。
[PR]

by a-gosse | 2012-07-06 19:05 | パンの事
2012年 06月 07日

クリームパン

b0216495_17235287.jpg

アーゴスパンの中で、一番人気は??とお客様によく質問いただきます。
「ダントツは、クリームパンです♪」  
アーゴスの袋はウサギがクロワッサンを持って佇んでいるのですが、クリームパンに持たせ替えた方がいいのかな?と思う程オープン当初から人気のクリームパンです。(最近はクロワッサンも人気ですが☆)

塚原高原の牧場のしぼりたて牛乳と、九重の美味しい卵でカスタードクリームを作っています。
店長が毎日魂を込めて炊いている、カスタードクリーム。
10個、20個買いして下さるお客様や、「今焼けてる分全部ちょうだい!」と大人買いして下さる方も多いです。なので、1回目焼きと2回目焼き(3回目焼き)の間に無くなってしまう事もあります。
<皆、合言葉や呪文のように「クリームパン、クリームパン言うのですね。」と初めてお店に来てゆっくりお選びになっているお客様がびっくりされます。>
1,2個でも大丈夫ですので、食べたい!方はご予約くださいね。

新人トミーも慣れてきた事だし、と、午後遅くまでもあるように・・・焼く数も増やしています。
それでも、12時前になくなってしまう事も・・・。
大量の御注文の場合は、出来れば前日までにお電話くださいね、よろしくおねがいします**
[PR]

by a-gosse | 2012-06-07 17:48 | パンの事
2012年 05月 29日

夏デニッシュ

b0216495_22105885.jpg

 先週のイベント時にお店でもカントマさんでも人気いただいた初夏デニッシュ。
フルーツのデニッシュは夏らしくて「恵み」も感じられて美味しいですよね~。
「夏デニッシュはまだ??」のお声にお応えして、「夏デニッシュ」登場中です。

キラキラで可愛いですよ♪中は、甘夏のはちみつ漬けとキウイ、店長手作りの苺ジャム入りです。
由布院の苺は、甘酸っぱくて優しい味です☆

今日は、カントマ店長さんからのリクエストの灯台クッキーも作りました!
明日お届け予定です。 4日までのマリン展、最後までお楽しみくださいね♪
[PR]

by a-gosse | 2012-05-29 22:20 | パンの事
2012年 05月 24日

サプライズ??

 サプライズパンは何? それも一つ予約で・・・、とのお客様も^^
「えっと、これこれこんなでこんなパンです」と全然サプライズではなくなっている気が・・・。
なので、ちょこっとご紹介。

b0216495_15355142.jpg

由布院のさくらんぼとパール柑のはちみつ漬けの入った「初夏デニッシュ」です♪
こちらは、どちらも旬が短く、もう最後の物を使うので本当に3日程の販売予定です。カントマさんにも登場です~♪
あと、ミルクパン・あんこ・練乳・バターの競演の「アンサンブル」も登場です☆
ハムハムジャガー等も持っていきます♪

ご予約のお電話は明日17時まで。よろしくおねがいします!

お店では12時頃「夏サンド」も登場しています。 早くも人気の夏らしいサンド。
気になる方はお昼を狙っていらしてくださいね**
[PR]

by a-gosse | 2012-05-24 15:44 | パンの事
2012年 04月 18日

ライ麦系

b0216495_7512349.jpg

ライ麦系のパン達です。 
去年お店がオープンし、これらのパンも作っていたのですが・・・。
最近は観光のお客様も多く来て下さるようになってきましたが、その頃は9割以上は地元のお客様。
「おいしいけど・・・なんか固いねぇ~」との声多数。
寂しく残っていたライ麦達でした。
「まずは、ニーズの高いパンから、いつか・・・パン好きさんはきっと増えてわかってくれるはず!」
夏に近づき、少し酸味のあるライ麦系の美味しい時期だ!と復活です。



何も入っていないライ麦パンや、フライドオニオン、カレンズ(山葡萄)とクリームチーズの入った「メランジェ」、クルミがたっぷり入ったもの等。
少しドキドキしながら並べた昨日、「わー♪」と喜んで下さる方が多く、完売しました!(ホッ~)

薄く切って食べるのがいいライ麦系。チーズを塗ったり、生ハムをのせてみたり・・・とお酒ともぴったりのパンです。(ミルクティーもいいですね☆)
そして、チビさん達にも固めのパンは人気だったりします。

明日のカントリーマーケットイベントWORK展にも持って行きますね。 男2人「トミーとマル」(トミーと店長)におススメの食べ方などご質問くださいね♪

>>>WORK展では、a:gosseのギャルソンエプロンもちょっと並びます。
デニム地で、ガシガシ使ってガシガシ洗って・・・と出来る物等。
お店で毎日使っている身としてのWORK提案は、腰ひももデニムで。ポケットは高さ違いで2個。
強く、長く使えて味の出てくるデニム物、ギュっと結んではりきってお仕事して欲しいです☆
[PR]

by a-gosse | 2012-04-18 08:21 | パンの事
2012年 04月 01日

りんご♪

 3月いっぱいで終了と前にここで書きましたが、あと少し美味しい林檎があるので「りんご」もう少し続きます。
 一週間くらいでしょうか??
「今季最後なんよね」と来て下さるりんご好きな方、ありがとうございます~。
もう少し、あとちょっとりんごをお楽しみくださいね♪
(あ、これはエイプリルフールの嘘ではないですよ!)
[PR]

by a-gosse | 2012-04-01 07:37 | パンの事
2012年 02月 29日

アーゴスパン

 アーゴスパンについて、由布院お店以外どこで買えますか?食べられますか?とのお問合せを多くいただくようになりました。
パンは、別府湾サービスエリア上リ・下りで購入していただけます。
「行ったけどすっからかんだったよ~」とのお声も・・・。 ごめんなさい、とても人気のサービスエリアなので、すぐになくなってしまう事があるようです。 
でも!明後日2日からクルトン・ラスクも販売が決定いたしましたので、どんどん持っていきますね♪
(棚に無くても、在庫置き場にある事もあるので、店員さんにお尋ねください。)
現在は、由布院お店とこちらだけの販売となっております。(商品は、実店舗より少し料金アップです)

アーゴスパンは、旅館の朝食としても使っていただいています。
亀の井別荘さんと山荘無量塔さんです。
亀の井別荘さんは、朝食がバイキング形式なのでどなたでも。無量塔さんは「洋食」を選んでいただくと、アーゴスパンが登場すると思います!

あとは・・・イベントですね☆次回は17日のカントリーマーケットさんです。よろしくおねがいします♪
[PR]

by a-gosse | 2012-02-29 17:18 | パンの事
2012年 02月 25日

シナモンロール

b0216495_17565925.jpg

1週間程前から登場の「シナモンロール」です。
色々変化しながら、このカタチに落ち着きました。(最初はアイシングでしたが、焼きたてをお出しできないのと甘すぎたのであられ糖に。そして、レーズンをいれたら白黒の水玉でかわいくなりました♪)

こちらは、ラムレーズンではなく、レーズンです。お子様にも(シナモンが大丈夫なら)おすすめです。
コーヒーとぴったりのシナモンロール。 おやつに・・・と早くも人気者の動きをみせています。
ぜひ、お試しくださいね☆
[PR]

by a-gosse | 2012-02-25 18:09 | パンの事