アーゴス通信

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カテゴリ:お知らせ( 238 )


2015年 02月 26日

パンフェス!

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 アーゴス今年初のイベント参加「パンフェス」まで、あと少し。準備等頑張っています^^
過去最高の量を作る予定ですので、仕込み量もいっぱい。
ここ2週間ほどは、「パンフェスでは買えないかもなので・・・」や、「行けないので」とお店に来て下さる方も多いです。ありがとうございます~。一緒に当日の策を考えたりして(どれは買うべき!なんて)楽しい時を過ごさせていただいています。
アーゴスブースも、よろしくお願いいたします**

当日お持ちするパンをズラリと書きますね。(プレーンなパン以外)
↑の写真はクリームパンと、チョコクリームパン。こちらはアーゴスセット「白うさぎ」と「黒ねこ」にも入ります。
白うさぎ***クリームパン・木の実メロンパン・チーズのパン・クロワッサン・グラハム食パン3分の1・うさぎクッキー
黒ねこ***チョコクリームパン・チェスキー・シナモンロール・グラハムチーズ4分の1・みるく食パン4分の1・黒ねこクッキー

この2セットは、各20セット販売いたします。1100円アーゴス人気のパンばかりのセットです。
GMT(グットモーニングトリオ)は、たくさん作ります。

単品パン***クリームパン・チョコクリームパン・クロワッサン・ラムレーズン・クロッカン1号・2号・ピリピリ・クロワッサンダマンド・森のきりかぶ・つぶあん・みるくるみ

バターシュガーラスク・ブラウニー・うさぎクッキー・くまクッキー

チョコナッツリースデニッシュ***こちらは、お一人さま1つでの販売とさせていただきます。
600円、20個限定販売です。

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←春♪を感じる苺。こちらは、店長の幼稚園からの幼馴染が営む若杉ファームの苺で作った「いちご煮」です。
キラキラキラ☆甘酸っぱくてとてもおいしい苺は、パンフェスで初登場新作パンに使います。


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こちらがその新作パン「くりの実」と「いちごの実」です。今大分では駅伝大会開催中ですね。「たすき」をつなげる・・・。
アーゴスも秋冬「くり」から春の「いちご」へ~。大好きな2つの素材で、デニッシュを作りました。


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白のお皿だと色もわかっていただけるでしょうか?ほんのりピンクと、茶色です。
「くりの実」の上は珈琲風味、「いちごの実」の上はいちご風味。
ピンク色を出すのはなかなか難しかったのですが(着色料は嫌いなので)優しいほんわかピンクでかわいいですよ♪
当日は美味しい珈琲屋さんも来て下さいますので、この新作デニッシュと一緒に若草公園でおやつタイムをお過ごし下さい♡次の日でもお召し上がりいただけますが、当日焼きならではの食感をぜひ感じていただきたいです。




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中には「アーモンドクリームと栗」「アーモンドクリームといちご煮」です。小さめかわいいサイズで、お子様にもおすすめです**
アーゴスらしいな~と自分たちで思う、そんなデニッシュ「くりの実」「いちごの実」よろしくお願いいたします♪

>>>>>「パンフェス」より、ご来場予定の皆様へお願いがあります。↓ご来場予定の皆様ご一読よろしくお願いいたします。

ご来場予定の皆様へ

今回は商店街でイベントを開催させて頂くため
商店街の店舗様方にご迷惑がかからないように
皆様にはご配慮頂きたいと思います。

■10時までは並ばれませんようにお願い致します。
 早くお着きになったお客様は店舗様前で待機されないようにお願い致します。

■混乱が起きないように、エコバックは10時から特設場所で
 200枚限定で販売致します。

■10時よりお客様が並ばれる際は、店舗様のお名前のプラカードを持ったスタッフの指示に従って並ばれる様にお願い致します。

■お買い物がお済みになったお客様が商店街の店舗様の前に集まる事がないようにお願い致します。

■ゴミは各自でお持ち帰り下さい。

■イベント場所でご飲食頂ける場所は設けておりません。

■小さなお子様からは目を離さない様にお願い致します。

■当日は公共の交通機関をなるべくお使い下さい。

■トイレは公共のトイレのご使用をお願いいたします。商店街の店舗様でのトイレは使用できません。
■不適切な行為を行う方に関してはご注意させて頂く事がございますのでご了承をお願い致します。


お願い事ばかりではございますが、事故を起こす事なく
楽しんで頂ける事が出来ますように
喜んで頂けるイベントを回数を重ねてさせて行く事が出来ますように

皆様のお力添えをお願い致します。


>>>今回は、竹町ドーム初めてのイベントになる為、市長もいらっしゃるセレモニーイベント(9時50分~)も開催されます。300名様に記念品も配られるようですよ^^
パン好きさん、楽しいイベントにいたしましょうね♪
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by a-gosse | 2015-02-26 10:34 | お知らせ
2015年 01月 10日

雑誌に登場♪

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 今日は由布院、とってもいいお天気です♪春が近いような気分になります**
facebookにも書きましたが、アーゴス雑誌に登場~♪です。
DiscoverJapan2月号、「ニッポンの美味しいパン」95ページに登場です。
パン特集は、女性向けの雑誌が多いような気がしますが、こちらは男性が多く読む雑誌。
なので、「パン」への切り口がなんだかマニアックで、読んでいてすごく面白かったです♪
(おいしそう~~と思わず口に出す事何度も)
自分達が行きたいと思っていたり、好きだったりする有名店の中に入れていただき光栄です☆

そして、「予約の出来るお店」として登場ですので、facebookでもこちらでも、アーゴス定番パンのご紹介をしていこうと思っています。よろしくお願いいたします^^
>>facebookのコメント欄や、メッセージでもご予約をお受けしようと思います。
午前中はバタバタしている事が多いので、当日分はお電話いただける方が確実ですが、前日までのご予約でしたらお気軽にご連絡下さいね。

↑写真は、アーゴスレトロバゲット。こちらは毎日11時前後に焼きあがります。
遅い上がりなので、夕方まである事も多いです。(まだありますか?なんてお問い合わせも大歓迎ですよ!)
バゲット好きな方が合わせてお昼に来店されると、他に狙っていたパンがなくて残念・・・って日も。
どのパンでも、1個からでもお取り置き・ご予約大丈夫ですので、是非どうぞ♪♪


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←元旦の写真撮影中、あの角度から見る事のなかった階段の汚れが気になっていました。
薄いピンクだから汚れ目立つな~、落ちなかったら大家さんに言って塗り替えてもらおうか?と思っていましたが、ゴシゴシこすったら綺麗に。良かった~~♪
凍結の心配のないこんな暖かな日に、また綺麗にしよう^^






>>>大分市内の方が、この時期気にされるのが路面凍結。
冬の由布院には近づけない!っておっしゃる方も多いですが、庄内方面からでしたらノーマルタイヤでは無理な日は雪の日(月に何度か)だけです。
別府の山越え、玖珠方面からの水分峠辺り、安心院からの山越えも、晴れの日中は大丈夫な事がほとんどです。
危なそうな日は、facebookでタイムリーな記事をお届けいたしますね。
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by a-gosse | 2015-01-10 09:04 | お知らせ
2015年 01月 03日

明日より営業スタートです!

 明日より、2015年のアーゴス営業がスタートいたします♪カスタードも炊いています、クリームパンもたくさん焼きますので、お越しくださいね。
皆様からお言葉やメールやコメントをいっぱいいただきました1日の記事。
皆で飛んでいる写真で1年をスタートさせたくて、急遽SUNCloudさんにお願いしました。<急遽のお願いや、わがままなリクエストに答えていただきありがとうございます^^>イメージ通りの写真を撮っていただきました。由布院にお越しの方、是非撮影予約を~!

アーゴス、毎年「飛躍」。飛んで行こうと思います。JUMP!!JUMP!!

カメラマン佐野さんもアーゴスも「これもいいよね~」と気に入っている写真はこちら↓。
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                  (無防備~。でも、高く飛ぶためには準備運動は大事ですよね。)

2015年1月4日9:30OPEN、準備もバッチリです。
今年も丁寧にパンを焼き、楽しく販売していきます。明日より営業、皆様のお越しをお待ちしております♪♪


*****アーゴス、フェイスブックページを作ってみました。良かったらこちらにも遊びに来てくださいね♪
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by a-gosse | 2015-01-03 17:37 | お知らせ
2014年 12月 27日

年末年始のお休みについて

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 年末年始の営業日について、お知らせいたします。
年末は、30日まで営業で、年始は4日より営業スタートさせていただきます。

お休み中も、亀の井別荘天井桟敷さんで「鴨サンドウィッチ」豊後牛カツサンドの桜家さんのサンドウィッチ、別府湾サービスエリアでトリオ・ラスクをお買い求めいただけます。よろしくお願いいたします。

お問い合わせいただいておりますアーゴスシュトレンですが、お店分はもうないのですが、亀の井別荘「鍵屋」さん(0977-85-3301)に少しだけあるようです。お正月用に!と思って下さる方は鍵屋さんへお出かけ下さい^^

***年末のパンのご予約も承っております。お気軽にお問い合わせ下さいね!


写真は、クリスマスの福岡ピクニカ前。カントリーマーケット店長と、東京からサプライズ訪問(遅いピザ屋配達員としてパーティーに登場)を成功させたF.fork工房長+チビゴス1号。ひよこのような3人でした♪すごくすごく黄色い~~**
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by a-gosse | 2014-12-27 10:20 | お知らせ
2014年 12月 22日

☆明日は小さなクリスマス市☆

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 いよいよ明日は小さなクリスマス市です☆雪の積もった由布院で準備頑張っています。
写真は去年のリースデニッシュ「サンタ」と「ノエル」です。こちらは明日お店でも販売いたします。

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クロックマダムデリのローストチキン。
バルサミコ酢とはちみつで味付けされた美味しいチキン♪
クリスマス以外でも作って欲しい!!と思う程美味しいんです。
でもクリスマス限定品。是非是非お買い求め下さいね☆

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→これこれ!!
これが丸ごとかぼちゃグラタンです。
温めてクリスマスディナーパンセットのパンと一緒に食べるとたまらなくおいしいと思います♪

食べ終わったかぼちゃは小さく切ってスープにして下さいね☆
翌日のメニューも決定!!
(こちらはご予約をおすすめいたしますクロックマダムデリ<097-533-8486>まで)
アーゴスパンで作ったサンドイッチオードブルもありますよ。マダムブログをご覧になって下さいね*


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クロックマダムセントポルタ店は人通りの多い商店街のど真ん中。ゆっくり長い時間の市ですので、たくさんのパンをお持ちいたします。
シュトレンもありますよ~~☆ラストシュトレンですので、1月中旬まで賞味期限の物です。
お正月のお菓子に♪と購入して下さる方も多いシュトレン。クリスマスシーズンしか作らない物ですので、是非お召し上がり下さいね☆☆

明日11時よりスタートです。
そして明日はカントリーマーケット閉店の日です。最後の魔法の空間、楽しみに街に遊びにいらして下さいね^^
皆様のお越しをお待ちしております☆☆
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by a-gosse | 2014-12-22 12:10 | お知らせ
2014年 12月 18日

☆小さなクリスマス市☆

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 小さなクリスマス市、近づいてきました!写真は去年の様子です。
クロックマダムデリ+アーゴスだけの小さな市ですが、今年も楽しみにして下さっている方が多いようです♪

アーゴスのクリスマスディナーパンセット、まだ内容を書いていないのにご予約をいただけて・・・ありがとうございます!

セット内容>>>グラハムチーズ4分の1カット・ミニクロワッサン・みるくパン・グラハム(全粒粉)パン・ライ麦パンメランジェハーフサイズ・天然酵母「パン・オ・ルヴァン」4分の1・ドイツパン「シュテルン」(星型パン)・シュトレン3分の1で1200円です。
色々ちょこっと楽しめる・お子様も好きなパン入りの、ファミリーパーティーにぴったりなセットです。

特に、前回前々回とお子様に大人気だったのがシュテルン。「星だ!!星が欲しい~☆」
アーゴス「それは何にも入ってないパンよ。こっちはクリームが入ってるよ」
「いや、星がいい!!ママ、星☆ほし~~」
アーゴス「星ね。じゃあこれ入れるね」
「持ちたい、持ったまま帰る~」
↑のようなやりとりの多かったパン。
明日久しぶりにホーン生地を焼いて、シュテルン写真も撮りますね。
主イエスが御生まれになる時に空に輝いていたというピカピカの星。クリスマスの象徴ですものね!
単品のシュテルンもお持ちいたします☆

あとは、リースデニッシュ「サンタ」>>>カスタードクリーム入りで、上に苺・キウイのデニッシュ。
「ノエル」>>>ラムレーズンやアーモンドクリーム入りで、上にマロン・ブルーベリーのデニッシュ。
単品パンもたくさんお持ちいたします。
ご希望のパンがありましたら、お持ち出来るか等お答えいたしますので、お気軽にお問い合わせ下さいね。

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クロックマダムさんのメニューも決まってきていますよ^^
ローストチキンは、はちみつとバルサミコ酢で味付けし、ロースト。
本当に美味しいです♡楽しみ!

丸ごとかぼちゃグラタンも、今年は少しお値段上がりますがテーブルがパッと華やぐクリスマス限定メニュー。
これがなくちゃクリスマスじゃない!!って方も多いですよね。
アーゴスももちろん予約します。皆様も是非に☆

24日はお店はお休みですが、ご予約いただいた方には15時頃までお渡し可能です。
お電話・メールにて承ります。
よろしくお願いいたします♪♪


***昨日カントリーマーケットさんにシュトレン納品いたしました。たくさん納品いたしましたので、大分の皆様よろしくお願いいたします**(最後の納品となります)

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←亀の井別荘「鍵屋」さんでも好評いただいています。
入口すぐ横レジ前、スポットピーーンの1番目立つコーナーに置いていただいています。
有難く光栄です。

小さなクリスマス市まで販売予定ですが、最終シュトレンもいい感じで旅立っておりますので・・・ご希望の方は是非ご予約下さいね^^
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by a-gosse | 2014-12-18 17:41 | お知らせ
2014年 12月 12日

☆小さなクリスマス市☆

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 今日は、23・24・25日にセントポルタクロックマダムデリで開催の「小さなクリスマス市」24日の限定パンのお知らせです。
ここ何回かのイベントで「レトロバゲットはイベントでは買えないのですか?」とのお問い合わせをいただきます。通常焼き上がり時間がお昼前なので、イベントにお持ちするには・・・のバゲット。
でも!今回は24日はお店がお休みですので(定休日です。15時頃までご予約パンだけお受けし、お渡しする予定です)焼き時間を早めて、バゲットを小さなクリスマス市に登場させます!

マダムさんのクリスマスメニューはローストチキンやまるごとかぼちゃグラタン・キッシュ等ですが、アーゴスから見てやはり1番ぴったり合うパンだと思うバゲット。大分市内の方が由布院にいらっしゃるのに躊躇しそうな季節ですので・・・・お持ちいたします☆

アーゴスレトロバゲット。小さなクリスマス市24日クリスマスイヴ限定販売。
限定数>>>20本。 1本290円。 お電話(0977-84-5868)かメール(a-gosse@trad.ocn.ne.jp )
で承ります。 <アーゴスお店でも9時半~15時までお受け取りになれます>
セントポルタクロックマダム店。11時〜17時頃。
こちらのご予約は、22日の夕方までにご連絡いただければ・・・と思います。

クリスマスシュトレンも、小さなクリスマス市でのお受け取りご希望の方は是非ご予約下さいね。よろしくお願いいたします**

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by a-gosse | 2014-12-12 21:19 | お知らせ
2014年 12月 10日

納品しました♪

 
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 ↑のリースデニッシュをのせているお皿「ポーランドの陶器展」開催中のカントリーマーケットさん、セントポルタ「クロックマダムデリ」さんにシュトレンを納品しました♪
街にお出かけの方、よろしくお願いいたします^^

スタート時に大きくお知らせして、ファンのお客様がゆっくり見れない状況になってはいけないな・・・と控えめのご案内をしていましたが、大分の雑貨好きなら知らない人はいない!「カントリーマーケット」さんは今回のイベントでその歴史に幕を閉じます。
行かれた事のある方なら皆さんそうだと思いますが、2階にあるお店の階段を登る時・・・今日はどんな見せ方でワクワクさせてくれるのだろう??何があるかな??そして毎回必ずときめく、ディスプレイの魔法使いカントマ店長河野さんのたっぷりの愛が込められた素敵なお店。
「ラストクリスマス」と悲しいタイトルの付けられたイベント情報が公開されてからは、皆ショックを受けられたと思います・・・でも階段を登るとそこは寂しさ悲しさは1つもない夢いっぱいの世界が広がっていて、誰もがクリスマスを待つワクワクした子供の時の心に戻ってしまいます。
そして、絶対に「こんなに雑貨を息づかせる事の出来る人が、物を通して想いを伝える事をやめるはずがない!」と感じるはずです。 閉店は前向きな決断、でもあの空間で魔法が見られるのは23日までです。

ポーランド陶器の追加分もあるようですし、作家さんも追加作品で最後まで楽しませてくれると思います。
アーゴスシュトレン、なるべくきれないようにお届けいたします。

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是非お出かけ下さいね。 


>>>前回の出張アーゴス時にくまのぬいぐるみを欲しい~~とおっしゃっていた何名かのお客様、作家MIRINさんが受注製作可能な物もあるようですよ。店長さんにお話しされてみて下さいね!
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by a-gosse | 2014-12-10 23:22 | お知らせ
2014年 12月 07日

ありがとうございました!

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 本日の青空マーケット、無事に終了いたしました♪アーゴスパンをご購入下さり誠にありがとうございます♪
スタートから2時間、列が切れずにお客様がいらして下さった様で・・・店長・トミー感激しております。
店売り分のパンも全部お持ちしたので、どうなるかドキドキしていました。ありがとうございます!

そして、今日はここ何日かの極寒由布院が幻だったかのようなすごくすごくいいお天気。
散策日和ですし、お店まで足を運んで下さった方が大勢いらっしゃっただろうなぁ・・・と何度も空を見上げながら「ごめんなさい」と呟いていました。
アーゴスパンを楽しみにお店に来て下さった方・・・ごめんなさい。
次からはこのような事がないように、イベント時の対策を練ります。ですので是非またお店にいらして下さいね。
今日は本当にすみませんでした。

ご心配をおかけいたしましたチビも、お陰様でいつもの2号に近づいてきています。
また元気な姿でイベントでお会いできれば・・・と思います。

今回も大盛況・素晴らしいイベントを企画・運営して下さったLouLou8さん、お世話になりました^^とっても楽しかったです。
年内イベントが控えていますが、まずはゆっくり休んで下さいね。
出店者の皆様、青空に恵まれホッとしましたね~。年末年始に向け大忙しの日々が続くと思いますが、がんばりましょう!お疲れ様でした!

>>>アーゴス年内最後のイベントは、クロックマダムセントポルタ店で23・24・25日に開催の「小さなクリスマス市」です。(アーゴスは23・24参加)
クリスマスの食卓にぴったりの美味しい物をお買い求めいただけます。
お楽しみになさって下さいね**

本日は本当にありがとうございました♪
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by a-gosse | 2014-12-07 17:26 | お知らせ
2014年 12月 07日

青空マーケットです♪

 由布院、ただ今青空です♪気温は低いのですが、綺麗な青空。
朝、というか夜中に起きて焼いている2人の準備もバッチリです♪
青空マーケット11時スタート、皆様のお越しをお待ちしております。

本日、お店も通常営業と書きましたが、大変申し訳ございません本日臨時休業させていただきます。

チビ2号が2,3日発熱中で、朝になると調子がいいのでお店で見ながら・・・と思っていましたが、昨晩も高めの熱がでていましたので大事をとって安静にしようと思います。(突発の予感です。まだ発疹は出ていないのですが・・・。熱以外は元気で、今もニコニコとしています)

今日アーゴスにお越しのご予定のお客様本当に申し訳ございません。どうかご了承下さいませ。
シュトレンは、亀の井別荘鍵屋さんに昨日納品いたしましたので、お買い求めいただけます。シュトレンご希望の方アーゴスからは少し遠いですが良かったら鍵屋さんにお出かけ下さい。

青空マーケットにお越し予定のお客様、アーゴス大量のパンをお持ちいたします♪
店売り分も全部会場行ですので、どうぞどうぞよろしくお願いいたします。
アーゴスはクロックマダムさんと合同ブース、10番ブースです。
店長・トミーが皆様とお会いできるのを楽しみにしています♪
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by a-gosse | 2014-12-07 08:33 | お知らせ