アーゴス通信

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2011年 05月 26日

金曜日

 アーゴスの定休日は、水・木曜日です。
2日間めいいっぱい遊んで・・・、ではなく、1日は仕込み日です。
パンのフィリング(森のきりかぶのマロンクリーム・ナッツクリームや、チェスキーのメイプルクルミペースト等々)も手作りです。
グラハムチーズのチーズ5種も、ミックスチーズを使うのではなく、好きなブレンドをしています。
そして、少し余裕が出てきたので、明日はお菓子も登場します♪(ブラウニーだけですが・・・)
a:gosse布物も、エプロン何枚か登場します!

金曜日はおすすめの日・・・になるかな?
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by a-gosse | 2011-05-26 15:03
2011年 05月 25日

情報誌

 
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今日発売の「シティ情報おおいた」に、アーゴス登場しています!
35ページです。
大分の方はぜひご覧になってみてくださいね♪

大分方面からお車でいらっしゃる場合、とてもわかりやすい場所です。
ゴールデンウィークが終わったので、市内からのお客様や、カントリーマーケットや青空マーケット・スマイルプレンティーに来て下さったお客様も遊びに来て下さる事が多くなりました。
アーゴスお店近くはゆるやか~な時間が流れていますよ!(土・日でも)
ぜひぜひ、遊びにいらしてくださいね、お待ちしています。
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by a-gosse | 2011-05-25 10:08
2011年 05月 20日

11時にはズラリ

 
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アーゴス、11時オープンには、ズラリと焼きたてパンが並びます。
毎日売れ行き順番は様々で、まだなかなかつかめないのですが・・・、11時にはかなり揃っています。
「もう少しオープンを早めて!」というお声をいただくのですが・・・、ごめんなさい、保育園の送り時間と、2人だけでやっているので11時になってしまいます。
色々考えていますので、しばらくは11時オープンでよろしくお願い致します!
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by a-gosse | 2011-05-20 18:41 | パンの事
2011年 05月 11日

食パンのお話

 今日はアーゴスオープンしてから、初めての定休日です。
                    (毎週水・木が定休日です。)

秘かにスタートしたのに、いつのまにか人気者の食パンのお話をしようと思います。
アーゴスの食パンは、グラハム(全粒粉)食パンとミルク食パンです。
グラハムはパン好き小麦好きの方だけでなく、健康に気を使われている方・食事療養中の方にも喜んでいただけています。
噛みしめる度に味わい深いグラハム粉・・・。他にもグラハムチーズや、ウインナーパンもグラハムベースです。
ミルク食パンは、地元牧場の搾りたて牛乳のみでこねあげている物。
そのままでも、トーストしても、ミルクの味をいっぱいに感じていただけるはずです。
こちらは、観光のお客様がお土産にお買い求め下さったり、町内の方がお出かけの手土産に・・・と購入して下さいます。
(食パンなので、朝食用に・・・の方が1番多いです!)
すごく早めになくなる事もありますので、気になる方はお早めにお越しくださいね。
<ご入用の方はお気軽にお電話ください。できれば前日までにお電話をいただけると助かります。>

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5月に入り、由布院でも昼間はすごく暑くなってきています。
けれど、川の近くはとても涼しく気持ちがいいです。
新緑の由布院に、遊びにいらしてくださいね♪
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by a-gosse | 2011-05-11 21:57 | パンの事
2011年 05月 07日

オープンしてから

 2日にアーゴスオープンしてから、たくさんのお客様にお越しいただいています。
ありがとうございます♪

やはりほとんどが地元のお客様で、毎日来てくださる方も何人も・・・。
「美味しいって聞いたよ!」と言って来てくださる方もとても多く、すごく嬉しいです。

(もちろん)ガイドブックに載っていないので、観光のお客様は1割位。
迷い込むように来て下さったお客様も、ゴールデンウイークのものすごい由布院とは少し違いゆっくりめローカルっぽいうちの店の周りの時間の流れを、楽しんで下さっているようです。
「あなたたちに会いにまた由布院に来るわ」と言っていただいたお言葉・・・・励みになります,うれしいです。
ありがとうございます☆☆
少し離れていても・・・、県内や由布院町内の方も、こちらのブログでアーゴスのお店の様子を感じてくださいね、よろしくおねがいします。

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アトリエ・アンテナさんのコーナー、とてもかわいいです。
自分用のお土産に購入して下さったり、町内の方は「お友達の誕生日が近くなったら絶対買います!」と宣言して下さったり。

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to:moさんのコーナー。
染色からされている作家さんで、どの作品もすごくかっこいいです。
首から下げるタイプの物は、本当に便利でおすすめです。(電車で子供を保育園に送り迎え中の私には、切符や自転車の鍵をなくさずに慌てずにすむ、すごいパートナーです)

アーゴスのちょこっと雑貨のコーナーも、楽しんでくださいね♪
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by a-gosse | 2011-05-07 06:30
2011年 05月 02日

無事にオープンできました!

 
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アーゴスオープン初日、無事にオープン出来ました!
お客様は知人と近所の方がほとんど。
工事中から気にしてくれていて・・・という方がたくさんでうれしかったです。
オープン直後は忙しいはず・・・とあとから聞くと皆様がずらしてくれた為「どうしようか・・・、大量のパン・・・」というスタートでしたが、無事完売いたしました!
ありがとうございます♪
11日の定休日まで毎日11時オープン17時頃まで営業します。

自分達が近所に欲しかったようなパン屋さん、週3回行っても楽しいパン屋さん・・・を目指して頑張ります。
それと、旅先で他の何よりパン屋に通うと非日常から日常に紛らせてもらったように感じます。旅の途中の方にも嬉しいパン屋さん、ワクワクするパン屋になれるといいなぁ。

皆様にお会い出来ますように・・・。
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by a-gosse | 2011-05-02 22:26
2011年 05月 02日

オープンします!

 もう今日になってしまいましたが・・・、アーゴス本日11時にオープンです!

ちょこっと雑貨のコーナーにはアトリエアンテナさん、to:moさんの小さな作品達も届いています。
私がお守りのように毎日身につけている、素敵な作品です♪
チェコ・ベトナム等で買い付けた物もちょこっと。
ほぼ1点物ばかりです。

もちろんパンはずらりと並びますよ☆
今の由布院は菜の花がたくさんでとてもキレイです。
アーゴスのすぐ近くにも、いいスポットがあります!
川を見ながらゆっくり日向ぼっこしてください。

<駐車場の問い合わせが何件かありましたので、こちらにご紹介します。
アーゴスお店の横、山水館側に砂利の駐車場があります。その右から2番目がアーゴスの専用駐車場です。そして、お店のすぐ横にも4台程停める事のできるスペースがあります。
こちらは炭火焼き「膳」さん「さざん花」さんとの共同スペースとなっていますので、空いていましたら停める事ができます。
あと、ローソンとアーゴス店がある建物の間に、コインパークもあります。よろしくお願いいたします。>

それでは・・・皆様のお越しを、心よりお待ちしています♪
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by a-gosse | 2011-05-02 00:18