アーゴス通信

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2015年 03月 30日

桜、咲く!!

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 予報的にはあとちょっと、という所でしたが、あまりにも暖かい(というか暑い)ので歩いてきました。
川沿い桜、開花です~~♪♪
ただ今0.5分咲き。明日もお天気なので、どんどん開花が進みそうです。

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チームアーゴスも、「ちょっと桜の状態を見に・・・いや、これはお客様にお伝えしないといけないからね!」
なんて言いつつパンを持って交互にサボりに行く時期です。
ポカポカ陽気の中のお散歩+河原でアーゴスパンランチ、ホントに最高です♪
ぜひ由布院に遊びにいらして下さいね**
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by a-gosse | 2015-03-30 18:28 | 由布院
2015年 03月 26日

菜の花情報!

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 由布院川沿いの、菜の花情報です。今はどんどん咲いてとても綺麗です。
桜はまだですが、スミレ・ウシハコベ・ヒメオドリコソウ・ムスカリなど咲いています。
お散歩がとても気持ちのいい時期です♪

春休みシーズンに入り、アーゴスでもミラクル?と思う程お客様がいらして下さっています。
ありがとうございます^^ お天気のいい日は特にたくさ~ん焼いていきます。よろしくお願いいたします。
<ご予約も承っておりますので、お気軽にご連絡下さいね。>

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←カモもたくさん遊んでいて、かわいいですよ**
由布院でお待ちしています。
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by a-gosse | 2015-03-26 16:45 | 由布院
2015年 03月 22日

ありがとうございました!

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 昨日のWATTANマルシェ、無事に終了いたしました。アーゴスパンをお買い求め下さった皆様、本当にありがとうございました♪
到着時・準備中とのんびりな雰囲気でしたので、お天気もいいしゆっくりお昼から来てくれるお客様も多そうだよね~なんて話していました。
トングとトレーを持って来忘れていたのですが、「10時から100均で買ってくればいいよ~。わっタンイベントって素晴らしいね、トミー行って来て~!」
そして、10時。スタート5分前になるとアーゴス前にお客様が何名かいらして下さり、あっという間に列が・・・。ブース広場から3階を見るとトミーは一生懸命こっちを見下ろしています。
(列が出来てくるのを「まじか??」と思いながら見つつ・・・でもどうする事も出来ずにいたらしいです)
お隣のお店さんからトングを借りていたのですが、パン用ではないので扱い慣れずアタフタする私・・・。
皆様「ゆっくりでいいのよ~」なんてニコニコして下さるのですがドキドキの私でした。
でも、トミーが戻ってきてくれたので一安心。とてもホッとしました~。(でも奴はトレーを買い忘れてましたが・・・。とにかく早く戻らねばと必死だったらしい)

ずっとお客様にお並びいただき、お昼前にはほぼ無い状態になりました。
↑写真もラスクだけになるまで撮れず・・・雰囲気がまったくわからないイベント写真ですみません。

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今回も空気を読んでぐっすり寝てくれていたチビゴス2号。ポカポカ陽気の中、お姉ちゃんお兄ちゃん達が遊んでいる仲間に入ろうとウロウロしていました。(10か月から歩いているんです。)2号もとても楽しそうでした♪♪



WATTANマルシェはもちろん、お休みの日のわさだタウン行くことはないので、トミーも私もウロウロ楽しく過ごせました。
ご家族皆で楽しめる、素敵なイベントです。これから月2回開催されるようです。
どの回も、素敵なお店さんが集まりますよ~是非お出かけ下さいね。

昨日は本当にありがとうございました***由布院のお店にも是非遊びに来てくださいね、皆様のお越しをお待ちしています♪
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by a-gosse | 2015-03-22 10:01 | ごあいさつ
2015年 03月 20日

明日はわさだタウンへ!

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 明日はいよいよWATTANマルシェです!アーゴスもはりきってたくさんカスタードを炊いて準備しています。
わさだタウンのフェスタ広場で10時から16時まで開催のイベント、少しのんびりゆったりな雰囲気で人気のお店さんをまわる事が出来る素敵なイベントです^^
明日はポイント3倍中のようですよ~。チームアーゴスもお買いものするぜっと盛り上がっています。

写真はライ麦パン3種です。手前からメランジェ・いちじく・ナッツ。
ライ麦30パーセントの配合なので、食べやすいと思います。
ワイン・チーズにぴったりです。もちろん朝食にもおすすめです。
ぜひお試し下さいね。

明日は由布院のお店も通常通りオープンいたします。どちらもよろしくお願いいたします♪
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by a-gosse | 2015-03-20 19:56 | お知らせ
2015年 03月 19日

土曜日はWATTANマルシェです♪

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 土曜日21日は、わさだタウンで開催のWATTANマルシェに参加いたします♪
祭日の土曜日に行ける場所ではないので、うれしいわたしたち・・・。
初登場のお店さんが半数ほどいらっしゃるようで、とっても楽しみです!

アーゴスはいつもの単品パン・ライ麦パン・パラダイスゴスパン(天然酵母)等々たくさんお持ちする予定です☆
新作の「くりの実」「いちごの実」も持って行きます^^
あとは、ミックスサンドも登場♪
前回参加の時、トキハでお仕事をされている方がオープン前や休憩中に来て下さって「サンドうれしい!」とお話しして下さったのでがんばります~♪

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←塚原の牧場の搾りたて牛乳です。
アーゴスパンには欠かせない大事な牛乳。
クリームパンのカスタードクリームも、みるく食パンも、この牛乳がないと作れません。

クリームパンは特に多めに持って行きます!よろしくお願いいたします。

>>>土曜日はお店も通常通りオープンいたします。どちらもよろしくお願いいたします♪
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by a-gosse | 2015-03-19 18:13 | お知らせ
2015年 03月 13日

海を感じて。

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 3.11の夕方の空。海が近くの私アーゴス女実家付近で撮りました。
山に囲まれた由布院に住んでいますが、海の近くの夕空は力強いなぁ~。

東北で津波に遭われた方々、どんなに怖かっただろうかと昨日海に行き考えていました。
でも海の側の方々が、「それでもやっぱり海が好き」と言うような事をお話しされているのを聞いたことがあります。
私も海を見つつ・・・やっぱり海はいいなぁ~と。

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4年前のあの日は、オープン準備中のアーゴス。中古厨房器具も、福島から来る予定の物がありました。

自然を愛し敬い、共に暮らしていけるといいですよね。1日1日を大切にしていこうと、より強く刻みます。
苦しんでいる方たちの心が、少しでもやわらかく癒されますように。
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by a-gosse | 2015-03-13 16:13
2015年 03月 09日

由布院は梅の季節

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由布院はただ今、梅の開花時期です。今日は激しい雨が降っていますが・・・この雨でまた開花が進むはずです。(明日雪マークが出ていましたが・・・)

昨日川沿いを散歩してみましたが、菜の花はまだ少しですね~。でも、オオイヌノフグリ・ウシハコベ・ホトケノザ等小さなかわいいお花が咲いていました。
桜はまだまだですがとても気持ちがいいので、由布院にお越しの方は川沿いお散歩楽しまれてくださいね。

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←新作デニッシュ「くりの実」「いちごの実」、土曜日より店頭販売もスタートしています^^
パンフェスでお買い求め下さった方が、狙っていらしてくださいました。
ご感想もお伝えしていただけたりと、とてもうれしいアーゴスです^^
(上部にこだわり作ったので、そこを見ていただけてうれしい!)
小さなデニッシュですが、手間と心がずっしり入ったアーゴスデニッシュ、ぜひお召し上がり下さいね。
どちらも大好きな素材です^^





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←こんな梅の花のようなピンク色の「いちごの実」。
着色料使わずにピンクってすごいですね!とお菓子を作られる方から言っていただけました。
そうなんですよ~、ちょっと赤色何号・・・なんてのを入れると簡単に色が付くんですけどね。
でも子供にも安心して食べさせたい!と思っているアーゴスは、着色料・保存料系は使わずにいます。
お砂糖も、茶色いお砂糖ですので、体に優しいです。








アーゴスの新作デニッシュ、よろしくお願いいたします。21日のWATTANマルシェにもお持ちいたします。
お問い合わせをいただいていますが、その日はお店も通常通りオープンいたします。
イベント分のご予約はお受け出来ないのですが、お店分はご予約いただけますのでよかったらお気軽にご連絡下さいね。(たくさん焼く予定ですが、由布院観光の方も多い時期ですので気になるパンがある方ぜひ~)
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by a-gosse | 2015-03-09 10:20 | 由布院
2015年 03月 01日

ありがとうございました!

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 昨日ガレリア竹町ドーム広場で開催の「パンフェス2」無事に終了いたしました。
アーゴスブースに並んで下さり、アーゴスパンをご購入いただいた皆様、本当にありがとうございました!
いや~~、本当にすごいお客様数でした。ご来場者数15000人だそうです。
と、いくら書いても伝わらないと思いましたので、「パンフェス」より画像をお借りしました。
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↑↑すごいですよね~~。アーゴスブースにも9時過ぎからお客様が並んで下さり、最後尾のプラカード持ちのクロックマダムさんが見えないくらいでした。(写真右上の、右のがアーゴス列です。すごい!)
マダムさんは、当日サンドもたくさ~ん作ってくださったのにプラカード持ちも!「お客様どんどん並んでくれてるけど大丈夫?まだ買えるかな?」と何度も様子を見に来てくれたりと本当に大活躍。(ありがとうございました!)  コラボサンドも大好評で、「美味しかったです!」と終了後感想を伝えに来て下さった方がいらっしいました。うれしいです~、クロックマダムデリは、昨日の会場すぐ近くセントポルタの八百屋さんの前にお店があります。お弁当もお惣菜も優しい味で美味しいですよ。是非お買い求め下さいね。>>アーゴスのラスクも置かせていただいています♪


チームアーゴス、完売時間を少しでも伸ばそうというのが目標でしたが、前回パンフェスより50分長い、2時間20分パンの販売をする事が出来ました。店長・トミー2人だけで本当に大量のパンを焼きあげました!(スタート前のバックヤード、他店さんも「2人でこんなん焼いたんや!」と驚きの量)
完売間際のお客様にも選んでいただける事が出来たので、ほっとしました。

そして今回のパンフェスでは、はじめましてのお客様が多いなと感じました。それもこれも、皆様が宣伝・口コミして下さっているおかげです。(実際、販売中「お友達に聞いて~」や、「facebookのいいね!で知って~」とお話しして下さる方が多かったです。)本当にありがとうございます!
お口に合いましたでしょうか?気に入って下さった方、小さな小さなお店ですが、由布院にも是非いらして下さいね。お待ちしています^^
お店では、ご予約もお受けしております。お電話(0977-84-5868)やフェイスブックページのコメント・メッセージで承ります。一個からでも受け付けます。パンの名前がわからない場合でも「こんなの~」とお伝えいただければ大丈夫です。<当日のご注文分は、facebookを確認出来ない事がありますので、お電話の方が確実だと思います>お気軽にご連絡下さいね。

パンフェス、本当に本当にありがとうございました♪ 
次回のアーゴス参加イベントは今月21日にわさだタウンで開催の「WATTANマルシェ」です。
その後は「青空マーケット」かな?次回もよろしくお願いいたします**
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by a-gosse | 2015-03-01 12:22 | ごあいさつ